Έτσι θα φτιάξεις το mulled wine, το απόλυτο ζεστό κρασί της Πρωτοχρονιάς

Δημοσίευση: 31 Δεκ 2016 18:50

Πρωτοχρονιά χωρίς λίγο, γλυκό ζεστό κρασί δεν γίνεται. Δες πώς θα το φτιάξεις εύκολα στο σπίτι.

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάλε δύο μπουκάλια καλό κόκκινο κρασί.

Σε μια λινή πετσέτα ή καθαρό τούλι κλείσε μερικούς σπόρους κάρδαμο και καρφιά γαρύφαλλα, 2-3 τεμάχια αστεροειδή γλυκάνισο, ένα ξυλάκι κανέλας και ένα κλαδάκι λεμονόχορτο για ξεχωριστή φρεσκάδα.

Βάλε το πακέτο των αρωματικών μέσα στην κατσαρόλα με το κρασί και πρόσθεσε φλούδες πορτοκαλιού και ένα ολόκληρο πορτοκάλι κομμένο σε κομμάτια. Μία κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη και βράσε σε χαμηλή φωτιά το αρωματικό κρασί για 4-5 λεπτά ώστε να απελευθερωθούν μέσα του όλα τα υπέροχα αρώματα. Αν θέλεις να του δώσεις πιο πικάντικο άρωμα, πρόσθεσε ένα κομμάτι ρίζα τζίντζερ, ωμή ή καραμελωμένη.

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Προηγούμενο Επόμενο »

Συνδρομητική Υπηρεσία

διαβάστε την ελευθερία online

Ηλεκτρονικό Αρχείο Εφημερίδας


Σύνδεση Εγγραφή

Πρωτοσέλιδο εφημερίδας

Δείτε όλα τα πρωτοσέλιδα της εφημερίδας

Ψιθυριστά

Ο καιρός στη Λάρισα

Διαφημίσεις

FASHION OUTLET
EDA THESS
Μείνε μαζί μας
keuea
ΕΚΚΛΗΣΙΑΖΟΥΣΕΣ

Η "Ελευθερία", ήταν από τις πρώτες εφημερίδες που σηματοδότησε την παρουσία της στο Internet, μ' ένα ολοκληρωμένο site.

Facebook Twitter Youtube

 

Θεσσαλικές Επιλογές

 sel ejofyllo karfitsa 1