Της Σοφίας Ορφανιώτη

Το ζήτημα της «διατροφικής κρίσης» που αναστάτωσε τις τελευταίες εβδομάδες και τη χώρα μας, λόγω της ανίχνευσης κρέατος αλόγου σε διάφορα προϊόντα, χωρίς την αντίστοιχη σε αυτά επισήμανση, αντιμετωπίστηκε πρωτίστως στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή, ως πρόβλημα παραπλάνησης του καταναλωτή και δευτερευόντως ως θέμα ασφάλειας των τροφίμων. Αυτό επισημαίνεται σε σχετική ανακοίνωση του ΕΦΕΤ, του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων, μετά το θόρυβο που προκλήθηκε και αυτό υποστηρίζει στην «Ε» και η περιφερειακή διευθύντρια του Ε.Φ.Ε.Τ. Θεσσαλίας κ. Σοφία Παπαδήμα.

* Περισσότερα στην ηλεκτρονική διεύθυνση και στην έντυπη έκδοση της «Ε»