Στο μεταξύ και φέτος ο Μελισσοκομικός Σύλλογος Λάρισας, με την αιγίδα της Περιφέρειας Θεσσαλίας, διοργανώνει την παραδοσιακή πλέον Γιορτή Μελιού στο κέντρο της πόλης (πλ. Ρήγα Φεραίου, μπροστά από το κτίριο της Περιφέρειας), στο διάστημα από 17 ως 22 Δεκέμβρη.

Σύμφωνα με ανακοίνωση του Συλλόγου «τα Χριστούγεννα γιορτάζονται πάντα με μέλι αλλά δεν είναι μόνο το μέλι που θα βρείτε φέτος στα περίπτερα του Συλλόγου. Εκεί θα βρείτε και τα άλλα προϊόντα της κυψέλης, τη γύρη, την πρόπολη και τον βασιλικό πολτό, θα βρείτε κεριά και κεραλοιφές κι άλλα ακόμη προϊόντα μαζί με γευστικές και μουσικές εκπλήξεις που θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους. Στο πλαίσιο της φετινής γιορτής διοργανώνεται και μια σημαντική ημερίδα, με θέμα «Οι μέλισσες θεραπεύουν», την Πέμπτη 20 Δεκέμβρη, στις 6 το απόγευμα, σε αίθουσα της Περιφέρειας. Ο Δημήτρης Μόσιαλος, επίκουρος καθηγητής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, η Κατερίνα Καρατάσου, επόπτρια Μελισσοκομίας ΚΜ Λάρισας και ο Νικόλαος Ασούτης Διδάρας, επιθεωρητής ΕΦΕΤ θα ενημερώσουν τους καταναλωτές για τις σημαντικές βιολογικές δράσεις των προϊόντων της μέλισσας και τις χρήσεις τους στην καθημερινή μας διατροφή αλλά και στην ιατρική. Ο Μελισσοκομικός Σύλλογος Λάρισας σας προσκαλεί να τιμήσετε με την παρουσία σας τη φετινή Γιορτή Μελιού, να γευτείτε τα προϊόντα των μελισσοκόμων του νομού μας και να γνωρίσετε τη σπουδαία προσφορά της μέλισσας στην υγεία μας».