2 Μαρτίου για την διάθεση της παραδοσιακής λαγάνας και άλλων αρτοσκευασμάτων". Στο μεταξύ οι αρτοποιοί προτρέπουν και συστήνουν στο καταναλωτικό κοινό της Λάρισας να αποφύγει την κατεψυγμένη λαγάνα και να προτιμήσουν τη φρέσκια των παραδοσιακών φούρνων της γειτονιάς τους. Ενημερωτικά να σημειώσουμε πως και φέτος η τιμή της παραδοσιακής λαγάνας θα κυμαίνεται από 1,70 έως 2 ευρώ. Η τιμή αφορά σε λαγάνα βάρους 350-400 γραμμαρίων και εξακολουθεί να είναι σταθερή εδώ και 13 χρόνια από το 2007 παρά τις αλλεπάλληλες επιβαρύνσεις στο κόστος των πρώτων υλών. Αυτό που θέλουμε να επισημάνουμε, αναφέρει στην "Ε" ο πρόεδρος της συντεχνίας Αλεξ. Γκούλιος είναι πως οι καταναλωτές πρέπει να είναι προσεκτικοί και να μην παρασυρθούν από τυχόν προσφορές. Η επιλογή του φούρνου της γειτονιάς τους είναι η εγγύηση για την παραδοσιακή λαγάνα, καθώς τη φτιάχνουν χωρίς μηχανήματα, ζυμωμένη στο χέρικαι χρησιμοποιώντας 100% αγνά υλικά και τίποτε κατεψυγμένο»... Γ.Ν.