Η ημερίδα θα ξεκινήσει στις 10.30 π.μ. και περιλαμβάνει μία σειρά από ιδιαίτερα ενημερωτικές εισηγήσεις. Τα θέματα που θα παρουσιαστούν είναι: επιλογή αγρού προετοιμασία και επιλογή ποικιλίας, φύτευση και κλάδεμα διαμόρφωσης, άρδευση και τηλεπισκόπηση, ασθένειες και εχθροί, εξειδικευμένη θρέψη, συλλογή και επεξεργασία. Μετά το τέλος της παρουσίασης θα ακολουθήσει συζήτηση κι επίλυση αποριών.