Μέτρα ανάδειξης του ελληνικού μελιού

«Θα καταβληθεί κάθε προσπάθεια για την κατά το δυνατόν ταχύτερη εφαρμογή αναγκαίων μέτρων για την προστασία και ανάδειξη του Ελληνικού Μελιού με βάση τη χρήση ερευνητικών δεδομένων», διαβεβαίωσε ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων κ. Σίμος Κεδίκογλου κατά

την πανηγυρική συνεδρίαση, μέσω τηλεδιάσκεψης, της Ομάδας Εργασίας του ΥΠΑΑΤ για το μέλι.
Στην τοποθέτησή του ο κ. Κεδίκογλου έθεσε ως προτεραιότητα την ανάγκη να επικρατήσει διεθνώς το ελληνικό σήμα, αναπτύσσοντας παράλληλα και τους τρόπους για τη θέσπισή του. «Η καθιέρωση του ελληνικού σήματος αποτελεί πρωταρχικό στόχο τον οποίο έχει «αγκαλιάσει» και ο πρωθυπουργός Κ. Μητσοτάκης. Αυτό επιτυγχάνεται με τον επιστημονικό -τα πρωτόκολλα αναλύσεων πιστοποιούν την ελληνικότητα και την ιχνηλασιμότητα- και τον αγορανομικό τρόπο μέσω του ηλεκτρονικού Μητρώου και του ισοζυγίου», τόνισε και πρόσθεσε ότι αρωγός σε αυτήν την προσπάθεια είναι και η Γενική Γραμματεία Εμπορίου.
Έργο της Επιστημονικής Ομάδας Εργασίας είναι η εισήγηση αναγκαίων μέτρων για την προστασία και την ανάδειξη των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών του Ελληνικού Μελιού με βάση τη χρήση ερευνητικών δεδομένων, η ανάδειξη της ποιότητας του ελληνικού μελιού και καθιέρωση Ελληνικού Σήματος για το μέλι, η προστασία και διαφύλαξη του εγχωρίου γενετικού υλικού μελισσών. Ακόμη η επικαιροποίηση των χαρακτηριστικών των οκτώ αμιγών κατηγοριών μελιού και συμπλήρωση των κατηγοριών ταυτοποίησης τύπων ελληνικού μελιού και τα προβλήματα νοθείας και παράνομων ελληνοποιήσεων στο μέλι –Ισοζύγιο Μελιού.