Βασικός σκοπός του θεσμού είναι η ομαλή μετάβαση των αποφοίτων των ΕΠΑΛ από την εκπαίδευση στο επάγγελμα, η εξοικείωσή τους με τις υποχρεώσεις και τα δικαιώματα των εργαζόμενων, καθώς και η αφομοίωση επαγγελματικής κουλτούρας δέσμευσης των επιχειρήσεων στην εκπαίδευση των μαθητευομένων. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει: α) μαθητεία με εκπαίδευση στον χώρο εργασίας και β) μαθήματα Ειδικότητας στη σχολική μονάδα. Οδηγεί σε πτυχίο επιπέδου 5 κατόπιν εξετάσεων πιστοποίησης.
Συγκεκριμένα, οι προσφερόμενες θέσεις Μαθητείας σύμφωνα με τα στοιχεία της Περιφερειακής Διεύθυνσης Εκπαίδευσης Θεσσαλίας για το σχολικό έτος 2018-2019 σε ολόκληρη τη Θεσσαλία είναι 643, με ποσοστό αιτήσεων κάλυψης που έφτασε στο 92%. Η κατανομή των θέσεων ανά νομό για τη Θεσσαλία έχει ως εξής : Λάρισα 321, Καρδίτσα 64, Τρίκαλα 127 και Μαγνησία 131. Ο αριθμός των θέσεων ανά ειδικότητα αποτελεί συνδυασμό τόσο της ζήτησης από την πλευρά των υποψηφίων όσο και της προσφοράς θέσεων από την πλευρά των εργοδοτών.
 Από τα στοιχεία και τον υψηλό αριθμό των θέσεων που αφορούν στη Θεσσαλία, καθίσταται σαφές ότι ο θεσμός του «Μεταλυκειακού Έτους - Τάξη Μαθητείας» τυγχάνει ευρείας αποδοχής τόσο από τους μαθητευόμενους και την εκπαιδευτική κοινότητα όσο και από τους φορείς εργασίας.