Ετσι, ο φιλοπερίεργος Μπέατ ζήτησε από φοιτητές της Ανώτατης Σχολής Τεχνών της Βέρνης να τον βοηθήσουν στην έρευνά του. Στην αρχή υπήρχαν επιφυλάξεις, ωστόσο τώρα κάθε κεφάλι έμενταλ «νανουρίζεται» υπό διαφορετικούς ήχους. Άλλο με Μότσαρτ, άλλο με Led Zeppelin κι άλλο με χιπ χοπ. Τα έμενταλ θα ωριμάσουν με τη συνοδεία μουσικής μέχρι τον Μάρτιο, οπότε και επιτροπή ειδικών θα τα δοκιμάσει.