Κλαδική μελέτη για τη μαζική εστίαση

ΠΡΟΑΝΗΓΓΕΙΛΕ Ο ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΤΟΥ ΣΕΕΜΕ ΣΤΗ ΛΑΡΙΣΑ

Την εκπόνηση κλαδικής μελέτης για τη λειτουργία των επιχειρήσεων στην περίοδο της κρίσης προανήγγειλε χθες ο πρόεδρος του Πανελλήνιου Συνδέσμου Επιχειρήσεων Εξοπλισμού Μαζικής Εστίασης (ΣΕΕΜΕ) κ. Παν. Μωραΐτης στη διάρκεια της 13η Γενικής

Συνέλευσης του συνδέσμου στο ξενοδοχείο «Διβάνη».
 Περισσότεροι από 70 επιχειρηματίες του κλάδου από κάθε γωνιά της Ελλάδας έδωσαν το παρών σε μια συνέλευση, όπου εγκρίθηκε ο οικονομικός απολογισμός της προηγούμενης χρονιάς καθώς και ο απολογισμός των δράσεων του ΣΕΕΜΕ, ενώ συζητήθηκαν θέματα που αφορούν τις εξελίξεις και τα προβλήματα στον χώρο του εξοπλισμού μαζικής εστίασης.
Συγκεκριμένα, συζητήθηκε διεξοδικά το θέμα της εγγύησης των μηχανημάτων μαζικής εστίασης, καθώς και η συνέχιση του προγράμματος ενημέρωσης των πελατών για τη χρήση των μηχανημάτων, την εργονομία της κουζίνας και της αναγκαίας συντήρησης των μηχανημάτων μέσα από σεμινάρια και εκπαιδευτικές δράσεις ακόμα και στις κλαδικές εκθέσεις. Σημειώνεται ότι στη διάρκεια της συνέλευσης ο σύνδεσμος βράβευσε την εταιρεία NIKI INOX AE για τις επιδόσεις της στην εξαγωγική δραστηριότητα καθώς και τον Νίκο Αρζινό για την πολυετή προσφορά του στον κλάδο.