Εκτύπωση αυτής της σελίδας

Οι φιλόξενοι δρόμοι του Θεσσαλικού κρασιού

Δημοσίευση: 06 Ιουν 2014 21:57 | Τελευταία ενημέρωση: 22 Σεπ 2015 16:15

 

Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε η συμμετοχή της Οινοποιίας Αλατά στην πρώτη διοργάνωση των Δρόμων του Θεσσαλικού Κρασιού, που διοργανώθηκε από το Δίκτυο Θεσσαλών Οινοποιών, και στην οποία συμμετείχαν επτά οινοποιεία του νομού μας. Πλήθος κόσμου, γνώστες του αντικειμένου, εκπρόσωποι της αγοράς και της εστίασης, πολιτικοί άρχοντες αλλά και απλοί φίλοι τους κρασιού ανταποκρίθηκαν στο κάλεσμα μας και έδωσαν δυναμικό παρόν στις εγκαταστάσεις του οινοποιείου μας στη Φαλάνη, Λάρισας, όπου και τους δόθηκε η δυνατότητα αφενός να δουν από κοντά τα τεχνολογικά μέσα που χρησιμοποιούνται για την παράγωγή του κρασιού και αφετέρου να δοκιμάσουν τα εκλεκτά και υψηλής ποιότητας κρασιά, από εγχώριες και μη ποικιλίες, του οινοποιείου, που με πολύ κόπο και μεράκι καταφέραμε να παράγουμε.

Γενικότερα σε όλες τις εκδηλώσεις που πραγματοποιήθηκαν στο νομό μας, με επίκεντρο την γευσιγνωσία οι οινοποιοί ήρθαν σε άμεση επαφή με τους φίλους του οίνου, με τους πρώτους να λαμβάνουν σοβαρά υπόψη τους επαίνους, αλλά και τις παρατηρήσεις, που αποτελούν κίνητρο και δίνουν την ώθηση για να συνεχίσουνε με ακόμη μεγαλύτερη προσπάθεια  την πορεία τους στον χώρο του κρασιού, στοχεύοντας σε ακόμη καλύτερα και φυσικά πάντα υψηλής ποιότητας, αποτελέσματα.