Σκοπός του σεμιναρίου είναι να γνωρίσουν οι εκπαιδευτικοί το Μουσείο Σιτηρών και Αλεύρων στον Μύλο του Παππά που είναι το πρώτο Βιομηχανικό Μουσείο της Λάρισας με σκοπό να το εντάξουν στον προγραμματισμό τους κατά τη νέα σχολική χρονιά.

Η επιμορφωτική δράση εντάσσεται στο πλαίσιο στήριξης των εκπαιδευτικών που πρόκειται να υλοποιήσουν προγράμματα σχολικών δραστηριοτήτων με συναφές θέμα και στο πλαίσιο δράσεων του Τοπικού Θεματικού Δικτύου Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης και Πολιτιστικών Θεμάτων με θέμα «Περιβάλλον, Παράδοση, Εκπαίδευση. Ερευνώντας το παρελθόν του τόπου μου, ενεργοποιούμαι για το μέλλον του», με φορέα – ιδρυτή τη Διεύθυνση Π.Ε. Λάρισας, αλλά και του Περιφερειακού Θεματικού Δικτύου Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης και Πολιτιστικών Θεμάτων με θέμα «Βιομηχανική Κληρονομιά και Θεσσαλικά Τοπικά Προϊόντα», με φορείς– ιδρυτές τις Διευθύνσεις Α’/βάθμιας Εκπαίδευσης Λάρισας και Μαγνησίας, με σκοπό τη στήριξη των εκπαιδευτικών μελών (παλαιών, νέων ή μελλοντικών) των Δικτύων.

Το ενδεικτικό πρόγραμμα έχει ως εξής:  

Χαιρετισμοί

1ο Μέρος:

«Περιήγηση στις ενότητες της μόνιμης έκθεσης του Μουσείου»

Γνωριμία με τον εξοπλισμό του αλευρόμυλου: τα αυθεντικά μηχανήματα, ψηφιακά και διαδραστικά εκθέματα και τη φωτογραφική έκθεση του Τάκη Τλούπα

2ο Μέρος:

Α. «Το πριν, το κατά τη διάρκεια και το μετά μιας επίσκεψης στο μουσείο» Κωνσταντίνα Χατζημίχου, υπεύθυνη σχολικών Δραστηριοτήτων Π.Ε. Λάρισας

Β. Βιωματικό Εργαστήρι: «Προετοιμάζω και επεξεργάζομαι την επίσκεψή μου στο μουσείο» Κωνσταντίνα Κόντσα, αρχαιολόγος – ξεναγός.