Εκεί οι ΤΑΚΙΜ, έξι από τους σημαντικότερους δεξιοτέχνες της ελληνικής δημοτικής μας μουσικής, σε συνεργασία με τον Λάμπρο Λιάβα που έγραψε τα κείμενα, επιμελήθηκε και παρουσίασε την «παράσταση», αλλά και με το Λύκειο των Ελληνίδων Λάρισας που με την καλλιτεχνική επιμέλεια του Δημήτρη Τσιπλακούλη «έντυσε» χορευτικά την εκδήλωση, παρουσίασαν το «Καφέ Αμάν: Ελληνική Απόλαυσις». Ένα μουσικό ταξίδι σε Ηπειρο, Βαλκάνια, Πόλη, Σμύρνη, Αμερική με σταθμούς σ’ αυτό το ταξίδι τα Γιάννενα (με το «Γυαλί-καφενέ»), τα Βαλκάνια (με το «Γκρέτζι-Χάνι»), την Πόλη (με το «Καζίνο της Δέσποινας» στα Ταταύλα), τη Σμύρνη (με τις «μπύρες» την Προκυμαία), αλλά και την Αμερική (με τα Καφέ-Αμάν του Κατσαρού και της Μαρίκας στο Σικάγο και τη Νέα Υόρκη). Ένα συναρπαστικό ψηφιδωτό με χρώματα, ηχοχρώματα, σπάνιο οπτικό υλικό και προσεγμένες γεύσεις, με τη βαθιά γνώση του Λάμπρου Λιάβα σχηματίστηκε ενώπιον των θεατών που τους μετέφερε όπου χτυπούσε η καρδιά του Ελληνισμού. Τους ΤΑΚΙΜ αποτελούν οι: Αλέξανδρος Αρκαδόπουλος (κλαρίνο), Πάνος Δημητρακόπουλος (κανονάκι), Θωμάς Κωνσταντίνου (ούτι, λαγούτο), Γιώργος Μαρινάκης (βιολί), Κώστας Μερετάκης (κρουστά) και Γιάννης Πλαγιαννάκος (μπάσο). Μαζί τους, οι εξαιρετικοί τραγουδιστές Γιάννης Νιάρχος και Ιφιγένεια Ιωάννου και στην αφήγηση η ηθοποιός Δήμητρα Στογιάννη.
Στην εκδήλωση παρευρέθηκαν ο βουλευτής του ΚΚΕ κ. Γιώργος Λαμπρούλης, ο δήμαρχος Λαρισαίων κ. Απόστολος Καλογιάννης, ο αντιπεριφερειάρχης κ. Χρήστος Καλομπάτσιος, η διευθύντρια του Λαογραφικού Ιστορικού Μουσείου Λάρισας κ. Φανή Καλοκαιρινού, ο διευθύνων σύμβουλος της «Ε» κ. Γιώργος Μιχαλόπουλος και πάρα πολύς κόσμος.