Το πρόγραμμα της ημερίδας, που θα ξεκινήσει στις 18:30 με χαιρετισμό που θα απευθύνουν διοργανωτές και προσκεκλημένοι, περιλαμβάνει τις εξής εισηγήσεις:
Στις 18:45: Μαρία Παρταλίδου, Επ. Καθηγήτρια Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, Τμήμα Γεωπονίας - Τομέας Αγροτικής Οικονομίας. Θέμα ομιλίας: “Αστικοί Λαχανόκηποι και Βιώσιμη πόλη: Κίνητρα, Ανάγκες - Εμπειρίες”.
Στις 19:00: Χρίστος Τσαντήλας, Τακτικός Ερευνητής του Ινστιτούτου Βιομηχανικών και Κτηνοτροφικών Φυτών -Ελληνικός Γεωργικός Οργανισμός “ΔΗΜΗΤΡΑ”. Θέμα ομιλίας: “Η ποιότητα των εδαφών στο Αστικό Περιβάλλον και η σημασία της στην Αστική Γεωργία”.
Στις 19:15: Χρήστος Λύκας, Επ. Καθηγητής Ανθοκομίας του Τμήματος Γεωπονίας, Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος -Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Θέμα ομιλίας: “Η αλληλεπίδραση του πρασίνου με το αστικό και περιαστικό περιβάλλον. Οφέλη και κίνδυνοι στην Αστική Γεωργία”.
Στις 19:30: Δρ Αλέξανδρος Παπαχατζής, Καθηγητής Δενδροκομίας, Αναπλ. Πρόεδρος του Συμβουλίου ΤΕΙ Θεσσαλίας, Διευθυντής του Εργ. Δενδροκηπευτικών & Εδαφικών Πόρων". Θέμα ομιλίας: "Λαχανόκηποι σε ταράτσες και μπαλκόνια".
Στις 19:45: Στέφανος Σακελλαρίδης, Εκπρόσωπος ΠΕΡΚΑ ΚΑΡΑΤΑΣΟΥ Θεσσαλονίκης. Θέμα ομιλίας: “Περιαστικές Καλλιέργειες”. Στις 20:00: Κωνσταντίνα Χατζημίχου-Καλούση, Υπεύθυνη Σχολικών Δραστηριοτήτων Διεύθυνσης Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης Λάρισας. Θέμα ομιλίας: “Η Αειφορία στην εκπαίδευση, θέμα στάσης αλλά και δράσης. Το παράδειγμα των σχολικών μας κήπων”.
