Εκανε το ντεμπούτο των ταινιών του Τζέιμς Μποντ το 1967 με το φιλμ «Για τα μάτια σου μόνο», «Ο κατάσκοπος που με αγάπησε» και «Μoonraker».
Ο γιος του Τζον, επιβεβαίωσε τον θάνατο του πατέρα του μιλώντας στο BBC λέγοντας πως «πέθανε ήσυχα στον ύπνο του». Ο Γκίλμπερτ «έφυγε», την Παρασκευή στο Μονακό, όπου ζούσε μόνιμα από το 1975 ενώ υπέφερε από άνοια για πάνω από μια δεκαετία.