Ο 61 ετών χαρισματικός σεφ που το ευρύ κοινό γνώρισε μέσα από τις τηλεοπτικές εκπομπές βρέθηκε νεκρός, όπως επιβεβαίωσε και το CNN, που φιλοξενούσε τις εκπομπές του. Ο Μπουρντέν βρισκόταν στη Γαλλία για τα γυρίσματα ενός νέου επεισοδίου της σειράς: «Αγνωστα Μέρη».
Βρέθηκε νεκρός (απαγχονίστηκε) στο δωμάτιο του ξενοδοχείου του στο Στρασβούργο.