Είναι 26 ετών, με καταγωγή από τη Μελιβοία Αγιάς, έχει γεννηθεί στη Λάρισα και κατοικεί στη Δήμητρα Αγιάς. Είναι απόφοιτος του ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας, της Σχολής Διοίκησης και Οικονομίας στο Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων. Γνωρίζει την Αγγλική και τη Ρωσική γλώσσα. Την τελευταία διετία δραστηριοποιείται στον χώρο της εμπορίας - εξαγωγών και μεταποίησης φρούτων και λαχανικών, συνεχίζοντας την από 25ετίας επαγγελματική δραστηριότητα των γονιών της.

«Το όραμά μου» δηλώνει η Σταυρούλα Σκρέττα «είναι να συμβάλω στην ανάπτυξη του τόπου όπου ζω και αγαπώ και κυρίως στον τουρισμό και στην ανάπτυξη του αγροτικού τομέα μέσα από καινοτόμες ιδέες και εξωστρεφή προσανατολισμό».