Σύμφωνα με τον πρόεδρο του Αγροτικού Συνεταιρισμού Πλατυκάμπου, Γιάννη Κουκούτση, «ήδη χθες Πέμπτη, πραγματοποιήθηκαν οι πρώτες εμπορικές πράξεις με 50 λεπτά το κιλό, ενώ ο Συνεταιρισμός δίνει τη δυνατότητα στους παραγωγούς-μέλη του να αποθηκεύσουν τη φετινή σοδειά μέχρι και τον Μάρτιο του ‘23 και όποτε κρίνει ο παραγωγός να πουλήσει την παραγωγή».
Διευκρινίζει ότι τα 50 λεπτά είναι τιμή ημέρας και για οποιαδήποτε αλλαγή οι αγρότες θα ενημερωθούν με μηνύματα στα τηλέφωνά τους και με νέες ανακοινώσεις. Η παραπάνω τιμή αφορά όλα τα σιτάρια, καθώς εκτιμάται ότι λίγο-πολύ η φετινή σοδειά στην ευρύτερη περιοχή είναι ίδια ποιοτικά και μόνο στις στρεμματικές αποδόσεις παρουσιάζονται διαφοροποιήσεις, καθώς σε σχέση με πέρυσι είναι πεσμένες, λόγω των βροχοπτώσεων και των χαλαζοπτώσεων που προηγήθηκαν.
Όσον αφορά το κριθάρι και εκεί ο Συνεταιρισμός δίνει την υψηλότερη τιμή στην αγορά, 33 λεπτά/κιλό, καθώς μέχρι τώρα η τιμή που προσφερόταν πανελλαδικά ήταν 32 λεπτά.
Ο Συνεταιρισμός θα πουλήσει στους εμπόρους δύο λεπτά παραπάνω για να καλύψει τα έξοδα συγκέντρωσης και διαχείρισης.