ΦΑΡΣΑΛΑ (Γραφείο «Ε») Του Αχ. Μπακαλέξη
Μεγάλη επιτυχία σημείωσε η 4η Γιορτή «Σταριού» στο Μικρό Eυύδριο Φαρσάλων, που διοργάνωσε ο Σύλλογος Γυναικών «Μελίνα» σε συνεργασία με τον Μορφωτικό Σύλλογο Ευυδρίου και τον Οργανισμό Πολιτισμού - Αθλητισμού - Κοινωνικής Προστασίας και Αλληλεγγύης του Δήμου Φαρσάλων.
Στην εκδήλωση απηύθυνε χαιρετισμό η πρόεδρος του συλλόγου κ. Μαρία Ζαχαρή - Ζάντζα, η οποία μεταξύ άλλων ανέφερε τα εξής: «Γιορτάζουμε την 4η Γιορτή «Σταριού». Το «στάρι» είναι ένα προϊόν που έθρεψε και συνεχίζει να θρέφει τον άνθρωπο. Από τις πιο πλούσιες οικογένειες ως τις πιο φτωχές. Από αρχαιοτάτων χρόνων η καλλιέργεια του σιταριού βοηθά στην οικονομική ανάπτυξη του τόπου μας και τα προϊόντα του είναι ήδη βασικής ανάγκης στη διατροφή μας». Κατόπιν η πρόεδρος του συλλόγου αναφέρθηκε στο θερισμό του «σταριού» στο παρελθόν, καθώς και στη σημερινή εποχή, ενώ ευχαρίστησε τις γυναίκες - μέλη του συλλόγου που βοήθησαν στην παρασκευή των εδεσμάτων, τα οποία «γεύτηκαν» οι παρευρεθέντες.
Χαιρετισμό απηύθυναν ακόμη ο δήμαρχος Φαρσάλων κ. Άρης Καραχάλιος και ο πρώην αντινομάρχης Λάρισας κ. Αντώνης Δραμαλιώτης. Στη συνέχεια η λαϊκοδημοτική ορχήστρα έδωσε το έναυσμα για γλέντι μέχρι τις μεταμεσονύκτιες ώρες.
Στην εκδήλωση παρευρέθηκαν ακόμη οι αντιδήμαρχοι κ. Νίκος Τριανταφύλλου, Σπύρος Τσιάμπας, Γιώργος Αγγελακόπουλος, ο πρόεδρος του ΟΠΑΚΠΑ κ. Κων/νος Δερλός, ο πρώην αντινομάρχης κ. Αντώνης Δραμαλιώτης, δημοτικοί σύμβουλοι, πρόεδροι τοπικών συμβουλίων, εκπρόσωποι συλλόγων και φορέων και πλήθος κόσμου.
