Σκοπός της ημερίδας είναι η ενημέρωση σχετικά με την υψηλή παραγωγικότητα, τα ποιοτικά χαρακτηριστικά και το χαμηλό κόστος παραγωγής (λόγω έλλειψης αγκαθιών), που προσφέρουν οι συγκεκριμένες ποικιλίες. Επίσης, θα γίνει ενημέρωση για τη διασφάλιση της πώλησης της παραγωγής, για την υψηλή τεχνογνωσία της καλλιέργειάς τους στην Ελλάδα, καθώς και για τη δυνατότητα συμβολαιακής καλλιέργειας με την Ιπποφαές Ελλάς Α.Ε. Επίσης, θα παρουσιαστούν εργαλεία χρηματοδότησης της επένδυσης μέσω χρηματοπιστωτικών ιδρυμάτων και εργαλείων.
Η ημερίδα είναι ανοιχτή σε όλους τους ενδιαφερόμενους και η συμμετοχή είναι δωρεάν.