Στη συνάντηση που θα γίνει στο ξενοδοχείο «Imperial», θα συμμετάσχουν συνολικά 18 τυροκομικές επιχειρήσεις από τη Θεσσαλία, την Ήπειρο και τη Μακεδονία. Οι ξένοι αγοραστές προέρχονται από τη Βόρεια Αμερική, τον Καναδά, την Ευρωπαϊκή Ένωση, από τον Αραβικό κόσμο, την Κίνα και την Κορέα.
Οι συναντήσεις θα ξεκινήσουν στις 10 το πρωί και θα ολοκληρωθούν στις 18.30 με διάλειμμα μίας ώρας. Το βράδυ της Τέταρτης θα παρατεθεί δείπνο στο Φρούριο προς τιμή των ξένων αγοραστών. Τη συνδιοργάνωση έχουν ο Οργανισμός «Enterprise Greece» και το Εμπορικό Επιμελητήριο της Λάρισας. Η διοργάνωση αποτελεί συνέχεια της προσπάθειας για την προώθηση του κλάδου Τροφίμων και Ποτών που ξεκίνησε ο «Enterprise Greece» με την οργάνωση επιχειρηματικών συναντήσεων και επιχειρηματικών αποστολών που ενίσχυσαν την προβολή των προϊόντων των ελληνικών εξαγωγικών εταιρειών και της Ελλάδας ως χώρα παραγωγής υψηλής ποιότητας προϊόντων και τα θετικά τους αποτελέσματα στις εξαγωγές ήδη καταγράφονται.
