Δωρεάν «Εργαστήρι Κατάρτισης για την Κοινωνική Επιχειρηματικότητα» με τη μορφή σεμιναρίων, διοργανώνεται από την Αντιδημαρχία Πολιτισμού, Αθλητισμού, Παιδείας και Διά Βίου Μάθησης του Δήμου Ελασσόνας, για την κατάρτιση των πολιτών σε τομείς της Τοπικής Οικονομίας και ειδικότερα στον τομέα της Κοινωνικής Οικονομίας. Το «Εργαστήρι Κατάρτισης για την Κοινωνική Επιχειρηματικότητα» θα υλοποιηθεί στις νέες εγκαταστάσεις του Κέντρου Διά Βίου Μάθησης του Δήμου Ελασσόνας στο Πνευματικό Κέντρο Ελασσόνας - Ανατολικό Κτίριο (πρώην ΔΕΥΑΕΛ) και μετά από επιτυχή παρακολούθηση θα εκδίδεται Βεβαίωση Παρακολούθησης Εργαστηρίου Κατάρτισης. Στο πρόγραμμα του Εργαστηρίου περιλαμβάνονται τρία (3) σεμινάρια των έξι (6) ωρών, τα οποία θα διεξαχθούν ακολούθως:
* Τρίτη 18 Οκτωβρίου 2022 | 16:00 - 22:00
* Πέμπτη 20 Οκτωβρίου 2022 | 16:00 - 22:00
* Σάββατο 22 Οκτωβρίου 2022 | 09:00 - 15:00
Δηλώσεις συμμετοχής μπορούν να καταθέσουν οι ενδιαφερόμενοι έως μεθαύριο Τρίτη 11 Οκτωβρίου (εργάσιμες ημέρες και ώρες). Στο Εργαστήρι θα συμμετέχουν 20 έως 25 ενδιαφερόμενοι και θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.

«Περίσσεψαν» τα μηνύματα, η συγκίνηση, οι άσβεστες μνήμες και ο σκεπτικισμός για τη γενοκτονία και τον ξεριζωμό των Ελλήνων της Μικράς Ασίας από τους Τούρκους, στο καθιερωμένο επετειακό Μνημόσυνο που τελέσθηκε στην Ελασσόνα, με πρωτοβουλία του Συλλόγου Μικρασιατών Δήμου Ελασσόνας.

Τον απολογισμό της γιορτής φέτας στην Ελασσόνα αναμένει ο ανεξάρτητος δημοτικός σύμβουλος του Δήμου Ελασσόνας Διονύσης Κουρομπίνας και με δήλωσή του καταθέτει σειρά ερωτημάτων για συζήτηση.

Ολοκληρώνεται από την Περιφέρεια Θεσσαλίας το οδικό κύκλωμα προς Παλιάμπελα με την κατασκευή του νέου δρόμου που θα συνδέσει τη Βερδικούσια με το Βλαχογιάννι, συνολικού μήκους 3,8 χλμ. Το έργο εντάσσεται στο ολοκληρωμένο σχέδιο παρεμβάσεων για τη βελτίωση της οδικής ασφάλειας σε περιοχές της Ελασσόνας, συνολικού προϋπολογισμού ένταξης 4,5 εκατ. ευρώ, που χρηματοδοτείται από το Πρόγραμμα Δημοσίων Επενδύσεων της Περιφέρειας Θεσσαλίας.
«Η Περιφέρεια Θεσσαλίας κατασκευάζει δρόμους ανάπτυξης σε περιοχές της Ελασσόνας με ισχυρή κτηνοτροφική δραστηριότητα και αγροτική παραγωγή. Επενδύουμε σε έργα ουσίας που επιλύουν προβλήματα της καθημερινότητας των ανθρώπων της παραγωγής και του μόχθου και διασφαλίζουν την ασφαλή πρόσβαση στις κτηνοτροφικές μονάδες και στις γεωργικές εκμεταλλεύσεις, αλλά και την ομαλή διακίνηση των εμπορευμάτων. Στεκόμαστε έμπρακτα στο πλευρό των ανθρώπων της υπαίθρου, δίνοντάς τους τη δυνατότητα να μείνουν στον τόπο τους, ώστε να συνεχίσουν να παράγουν και να δημιουργούν» δηλώνει ο περιφερειάρχης Θεσσαλίας Κώστας Αγοραστός.

«Η φέτα είναι ένα από τα 10 πιο φημισμένα παγκοσμίως τυριά, το όγδοο σε διακίνηση τυρί στην Ε.Ε. και είναι ταυτισμένο με την Ελλάδα» ανέφερε η βουλευτής της ΝΔ Λάρισας, κα Στέλλα Μπίζιου, στον χαιρετισμό της κατά την έναρξη της γιορτής, εξαίροντας την επαρχία της Ελασσόνας, που κατάφερε να γίνει η μεγαλύτερη γαλακτοπαραγωγός της χώρας. «Φιλοδοξία όλων μας είναι η γιορτή αυτή να γίνει σημείο αναφοράς για τον παγκόσμιο αγροδιατροφικό τομέα», είπε και πρόσθεσε, μεταξύ άλλων, πως «αναμφίβολα οι κλάδοι της Γαλακτοκομίας και της Τυροκομίας είναι πυλώνας της τοπικής μας οικονομίας. Ταυτόχρονα, όμως, έχουν και σημαντική συμβολή στην εθνική οικονομία και σε διαφορετικούς επιχειρηματικούς κλάδους. Τα Υπουργεία Αγροτικής Ανάπτυξης και Τουρισμού με μια πραγματικά καινοτόμα ιδέα διασυνδέουν τον πρωτογενή τομέα με τον κλάδο της φιλοξενίας και του τουρισμού και ενισχύουν το τουριστικό μας προϊόν, ενώ προωθούν την εξωστρέφεια του αγροδιατροφικού κλάδου, αναδεικνύοντας καινούργιες προοπτικές και ευκαιρίες. Το timing δεν θα μπορούσε να είναι καταλληλότερο, αφού σήμερα οι καταναλωτές σε πολλά μέρη του κόσμου αναζητούν αγνά τρόφιμα υψηλής διατροφικής αξίας, προφίλ που έχουν τα ελληνικά».

ΕΛΑΣΣΟΝΑ (Γραφείο «Ε»)
Του Γιάννη Μουκίδη

Μετά τα πανηγυρικά εγκαίνια της Πανελλήνιας Γιορτής «Φέτα και Γαστρονομία, Ελασσόνα 2022», της «Γιορτής Φέτας» …τόσο «δεμένης» με την κτηνοτροφία και την κοινωνική ζωή της επαρχίας Ελασσόνας, ήδη από προχθές το βράδυ η ξεχωριστή Γιορτή μονοπωλεί το ενδιαφέρον εκατοντάδων επισκεπτών από τον Ν. Λάρισας, τον θεσσαλικό χώρο και από διάφορες περιοχές της χώρας.
Από το βράδυ της Παρασκευής και χθες το πρωί (...πρώτη ημέρα της Γιορτής) υπάρχει μεγάλη κοσμοσυρροή, αφού εκατοντάδες ντόπιοι και πολλοί επισκέπτες και διερχόμενοι από την Ελασσόνα, περιδιάβηκαν τον εκθεσιακό χώρο με τα 40 και πλέον περίπτερα (στην Κεντρική πλατεία), προκειμένου να ενημερωθούν για το τυρί φέτα και για άλλα παραδοσιακά προϊόντα της περιοχής, να γευθούν την αυθεντική φέτα των παραγωγών της επαρχίας Ελασσόνας και τοπικά παραδοσιακά εδέσματα, αλλά και να δουν από κοντά δράσεις και πρωτοβουλίες του Δήμου Ελασσόνας, του Αναπτυξιακού Οργανισμού Α.Ε.Ν.Ο.Λ. Α.Ε., όπως και συνεργαζόμενων φορέων, συνεταιρισμών, συλλόγων και δεκάδων εκθετών.
Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων που «έτρεξε» χθες το πρωί περιλάμβανε το Συνέδριο στην Αίθουσα «Δημάρχου Βασ. Φαρμάκη» με καταξιωμένους ομιλητές στις εξής ενότητες:
* Ενημερώσου, ανάπτυξε την επιχείρησή σου.
* Νέα ΚΑΠ 2023-2027 - Τα σχέδια βελτίωσης ως αναπτυξιακό εργαλείο της ελληνικής κτηνοτροφίας.
* Η διασφάλιση και ο έλεγχος των Π.Ο.Π. και Π.Γ.Ε. προϊόντων.
* Η ανάπτυξη συνεργασιών στην παραγωγή και εξαγωγή της φέτας.
Λίγο αργότερα, είχε προγραμματιστεί στην Κεντρική πλατεία ένα ξεχωριστό «ταξίδι» σ’ έναν από τους πλέον επιθυμητούς προορισμούς, την υψηλή ποιότητα γεύσης από τον σεφ Νικόλα Σακελλαρίου και τον Σύλλογο Γυναικών Τσαριτσάνης, ενώ το βράδυ στην πλατεία Λαού εκδηλώσεις χορού και η συναυλία με την εντυπωσιακή παρουσία της Κατερίνας Στικούδη.
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΗΜΕΡΑ
Σήμερα, τελευταία ημέρα, θα διεξαχθούν αρκετές εκδηλώσεις, όπως το σεμινάριο για τα σωστά βήματα για μια επιτυχημένη εξαγωγική δραστηριότητα, από τις 10 το πρωί, στις 11 π.μ. ΣΕΦ και ο Σύλλογος Ποντίων Ελασσόνας θα δημιουργήσουν ποντιακές λιχουδιές. Θα ακολουθήσουν εργαστήρια ζωγραφικής, παραδοσιακοί χοροί και η γιορτή θα κλείσει με συναυλία του Τριαντάφυλλου, στις 9 το βράδυ.

Όπως είναι καθιερωμένο εδώ και πολλά χρόνια, δεκάδες προσκυνητές, πιστοί και επισκέπτες αναμένεται να βρεθούν σήμερα Πέμπτη 8 Σεπτεμβρίου στην ιστορική Παναγία Βρυζώστη, στο Δομένικο Ελασσόνας, για να πάρουν μέρος στις καθιερωμένες θρησκευτικές εκδηλώσεις που πραγματοποιούνται εκεί για την εορτή του Γενεσίου της Θεοτόκου. Η εκκλησία βρίσκεται σε απόσταση μόλις 4 χιλιομέτρων από το Δομένικο Ελασσόνας προς τα νότια, επάνω από το οικισμό του χωριού Αμουρίου Ελασσόνας.

Πραγματοποιήθηκε την Κυριακή η εκδήλωση που διοργανώνουν κάθε χρόνο τα Παραρτήματα Λάρισας και Ελασσόνας της ΠΕΑΕΑ-ΔΣΕ, στον Ξερόλακκα Καρυάς Ολύμπου, για να τιμήσουν της ίδρυση και την ορκωμοσία των πρώτων αντάρτικων ομάδων που έγινε στη θέση Μπεχτέσι.

«Η πολιτεία πρέπει να στηρίξει τα χωριά και όχι να κλείνει σχολεία, βασισμένη σε έναν ψυχρό αλγόριθμο, που έχει να κάνει με τον αριθμό των μαθητών» δηλώνει ο ανεξάρτητος δημοτικός σύμβουλος του Δήμου Ελασσόνας Διονύσης Κουρομπίνας, με αφορμή τη μετατροπή του Δημοτικού Σχολείου Κρανιάς, από 6/θέσιο σε 3/θέσιο και του Δημοτικού Σχολείου Λουτρού από 3/θέσιο σε μονοθέσιο.

Σε εξέλιξη βρίσκονται αυτήν την περίοδο από τη Δημοτική Επιχείρηση Ύδρευσης Αποχέτευσης Ελασσόνας τέσσερις ανοιχτοί ηλεκτρονικοί διαγωνισμοί για την αποκατάσταση βλαβών του δικτύου ύδρευσης σε όλο τον Δήμο Ελασσόνας, συνολικού προϋπολογισμού 727.000,84 ευρώ.